Kuidas gastriidi korral süüa ja dieeti järgida

Gastriit on üks kõige tavalisemaid seedetrakti patoloogiaid, mida leidub kõikjal. Statistika kohaselt suurenes gastriidi ja duodeniidi esinemissagedus Vene Föderatsioonis aastatel 1997 kuni 2014 4%. Kroonilise põletiku arengu peamised põhjused on bakter Helicobacter pylori, soolhappe tootmise rikkumine ja halb toitumine. Äge gastriit areneb mao limaskesta ärritavate toksiliste ainete mõjul või toidumürgituse korral.

"Või äkki mitte?": Kas gastriidi korral on dieet nii vajalik

Nii äge kui ka krooniline gastriit vajavad säästvat dieeti. Isegi piisava ravimteraapia määramisel (ilma milleta ägenemise korral ei saa hakkama) vajab magu normaalse töö taastamiseks abi. Limaskesta täielik taastumine ei ole võimalik, kui seda kahjustavad tegurid jämeda, vürtsika, liiga kuuma või külma toidu kujul mõjutavad seda jätkuvalt.

Gastroenteroloogide soovitused

Ägeda gastriidi ja kroonilise põletiku mitmesuguste vormide (pindmine, antraalne, erosioonne, hüpo- ja hüperoidne) dieedil on oma omadused. Sellegipoolest on olemas gastroenteroloogide ja toitumisspetsialistide soovitatud tasakaalustatud toitumise põhimõtted, mis on ühised kõigile haiguse variantidele:

  1. Sage söögikord - kuni 5-6 korda päevas. See stabiliseerib mao sekretsiooni ja takistab mao seina seedimist omaenda ensüümide toimel..
  2. Väikesed ühekordsed portsjonid. Pärast söömist ei tohiks olla kõhutunnet, raskustunne. Suur toidukogus raskendab ja aeglustab keha.
  3. Seedimatu, töötlemata, liiga rasvase toidu keeldumine. Need on tiheda kiudainega köögiviljad, mõned liha, kala, piimatooted, seened.
  4. Vürtside, marinaadide, konservide eemaldamine toidust, mis ärritavad seedetrakti sisemist voodrit.
  5. Piiratud soola tarbimine: kuni 8 g päevas, optimaalselt - 5-6 g. See stimuleerib liiga aktiivselt mao sekretsiooni.
  6. Ohutu toiduvalmistamisviisi valimine: aurutatud, ahjus, aeglases pliidis. Toitu võib ka hautada või keeta. Keelatud praetud, suitsutatud toidud, hapukurgid.
  7. Toodete tükeldamine. See on vajalik peamiselt ägeda gastriidi või kroonilise haiguse ägenemise korral. Tulevikus piisab vaid toidu hästi närida..
  8. Tarbitud toidu keskmised temperatuurid (15–55 ° C). Liiga kuum või jahutatud toit kahjustab lisaks limaskesta.
  9. Orienteerumine mao sisu happesuse tüübile menüü koostamisel. Sekretsiooni stimulantide piiramine hüperasiidse gastriidi korral ja „raske” toidu range piiramine hüpohappe korral.
  10. Dieedi tasakaal. Toidu energiasisaldus väheneb ainult haiguse ägedas faasis, peamiselt süsivesikute ja rasvade tõttu. Tarbige kindlasti piisavalt vitamiine, mikro- ja makroelemente.

Mida süüa?

Võimalus tarbida palju köögivilju, puuvilju, juustu, muid piimatooteid, teed, kohvi sõltub suuresti maopõletiku tüübist. Kõigi nende funktsioonide kohta saate üksikasjalikult lugeda meie veebisaidil. Siin on nimekiri nendest toodetest, mis on lubatud gastriidi mis tahes variandiga.

  • vermikelli;
  • manna, kaerahelbed, tatar, riisipuder;
  • madala rasvasisaldusega kalad (tilapia, pollock, ahven, makrourus, haug, haug);
  • tailiha (küülik, veiseliha, kalkun, vasikaliha, kana);
  • veiseliha keel;
  • nõrgad puljongid;
  • taimeõlid, või - piiratud;
  • täisrasv ja lõssitooted;
  • munad omlettide või pehme keedetud munade kujul;
  • taimetoitlased, kreemjad, teravilja-, limaskestad;
  • köögiviljad (melonid, kartulid, peet, porgand, spargelkapsas, lillkapsas);
  • puuviljad (õunad, pirnid, hurma, banaanid, avokaadod, arbuus) ja nende alusel valmistatud värskelt pressitud mahlad;
  • marjad (kirsid, maasikad, Victoria);
  • mittesöödavad kondiitritooted, kuivatatud leib;
  • magustoidud (souffle, pastille, vahukommid, habemikud, naturaalne marmelaad);
  • nõrk must, roheline tee;
  • tarretis (puuviljad ja marjad, piim, kaer).

Ohtlikud toidud gastriidiga

Ka gastriidi eri vormide jaoks keelatud toitude loetelu on pisut erinev. Sellest hoolimata ei tohiks mõnda neist igal juhul süüa. Peatame nende peal:

  • mais, hirssipuder (pärl oder ja oder - piiratud);
  • kõrge rasvasisaldusega kalad (angerjas, tuur, hiidlest, rasvane heeringas);
  • tulekindlaid rasvu sisaldav liha (lambaliha, rasvane sealiha, hani, part);
  • rups (neerud, kopsud, maks);
  • suitsutatud liha;
  • rikkalikud puljongid;
  • vürtsikad rasvased juustud;
  • kaste, vürtsikad, tomatid, hapud supid;
  • köögiviljad (kaunviljad, mais, piiratud - spinat, kapsas);
  • seened;
  • marinaadid;
  • vürtsid;
  • pähklid
  • puuviljad (viinamarjad, granaatõun);
  • marjad (vaarikad, murakad, punased sõstrad);
  • muffin, värske leib;
  • magustoidud (saiakesed ja koogid koorega, šokolaad, jäätis);
  • konservid;
  • alkohol
  • kange tee;
  • kohv;
  • kakao;
  • gaseeritud joogid.

Päevane ratsioon

Dieedi järgimine on väga oluline. Kui sööki võetakse iga päev umbes samal kellaajal, harjub mao tootma vesinikkloriidhapet ja ensüüme vastavalt sellele rütmile. Režiimi rikkumisel kahjustab mahla tootmine tühja kõhuga selle seinu ja vastupidi: hiline sekretsioon häirib toidukoguse seedimist.

Kolm söögikorda peaksid olema kõige energiamahukamad: hommikusöök, lõuna ja õhtusöök. Nende vahel vajate väikseid suupisteid köögiviljade, puuviljade, saiakeste kujul. Supid peavad dieedis olema. Eelistatav on süüa neid lõuna ajal. Enne magamaminekut söömine pole vajalik, kuid mõnes olukorras aitab see heaolu parandada. Igal juhul peaks hiline õhtusöök olema madala kalorsusega ja võimalikult kerge. Klaas kääritatud piimajooki, marmelaad, kreekerid, puuviljad on ideaalsed.

Pevzneri lauad

Erinevate haiguste dieetide klassikalist versiooni peetakse M. I. Pevzneri järgi välja töötatud tabelite süsteemiks, mis pakuti välja nõukogude ajal. Ja kuigi tänapäevased gastroenteroloogid ja terapeudid kritiseerivad teda sageli patsiendi individuaalse lähenemise puudumise tõttu, pole tänapäeval veel ühtegi sobivat alternatiivset võimalust.

Viide. Täpsemaks peetakse tähtnimetustega standardset dieedisüsteemi. Eelkõige seedetrakti haiguste korral kasutatakse termilise, keemilise ja mehaanilise säästmise põhimõttel P-dieeti. Kuid see süsteem on tegelikult veelgi ühtsem ja ei võta arvesse samaaegsete patoloogiate esinemist patsiendil. Meditsiiniasutustes sellist märgistamist praktiliselt ei kasutata..

Ägeda gastriidi korral esimese 1-3 päeva jooksul on patsient täieliku nälga. Ta võib juua ainult gaseerimata mineraalvett, vedelat tarretist. Edaspidi määratakse patsiendile tabel nr 1a, mille energiaväärtus on oluliselt piiratud, võimalikult kerged toidud purustatud kujul.

Pärast stabiliseerumist laiendatakse dieeti natuke ja dieet muutub kõrge kalorsusega - see on tabel number 1b. Lisage lihatoite, jämedamaid teravilju, köögivilju. Kui gastriidi sümptomid on viidud miinimumini, soovitatakse haiguse hüperaviidses vormis tabelit nr 1 ja haiguse hüpohappes vormis tabelit nr 2. Need on energiamahukamad ja tasakaalustatud. Sellise dieedi hea talutavuse korral viiakse patsient sujuvalt üle tabelisse nr 5 ja seejärel üldisele - nr 15.

Märge. Mõlema dieedi kestus ei ole rangelt reguleeritud ja see määratakse sõltuvalt haiguse käigu omadustest. Pikaajaline (rohkem kui kuu) rangete piirangute (dieedid nr 1a ja 1b) järgimine pole aga teretulnud. Need on madala kalorsusega, toitainetes ebapiisavalt tasakaalus ega vasta täielikult keha kõigile vajadustele.

Seitsme päeva menüü

Järgides kõiki ülaltoodud gastriidi tasakaalustatud toitumise reegleid ja kombineerides lubatud toite arukalt, saate luua terve nädala mitmekesise menüü. Muidugi on meie näide sellisest menüüst mõeldud patsiendi stabiilseks seisundiks. Ägedal perioodil on piirangud mõnevõrra rangemad. Köögiviljade ja puuviljade valimisel ning mineraalvee ostmisel on oluline arvestada ka gastriidi vormiga.

Esmaspäev

  • Hommikusöök: kaerahelbepuder õunte ja meega; tee piimaga.
  • Lõunasöök: manna banaanitäidise ja porgandimahlaga.
  • Lõunasöök: piimasupp vermišelliga; tilapia kartulikoores; kuivatatud puuviljakompott (ilma marjadeta).
  • Suupiste: krevetid ja avokaado eelroog.
  • Õhtusöök: riisi pajaroog kanaga; pasta; ikka mineraalvesi.
  • Enne magamaminekut: klaas "lumepalli".

Teisipäev

  • Hommikusöök: kõrvitsapuder riisiga; kummeli tee.
  • Lõunasöök: hurma kohupiimakook puuviljasega.
  • Lõunasöök: köögiviljasupp lihapallidega; küüliku pelmeenid brokoli ja lillkapsa segatud maitserohelisega; puuvilja- ja marjaželee.
  • Suupiste: köögiviljasalat oliiviõliga.
  • Õhtusöök: kalakook sägaga ahjus; vaniljehürtsid; tee sidrunmelissiga.
  • Enne magamaminekut: klaas madala rasvasisaldusega piima.

Kolmapäev

  • Hommikusöök: manna õunapuljongil; lahjendatud tee.
  • Lõunasöök: porgandiküpsised piimaga tarretis.
  • Lõunasöök: kalasupp haugiga; kana siilid kõrvitsapüreega; ikka mineraalvesi.
  • Suupiste: küpsetatud kõrvits meega.
  • Õhtusöök: bulgur vasikaliha ja köögiviljadega; kirsimoos.
  • Enne magamaminekut: klaas rasvavaba keefiri.

Neljapäev

  • Hommikusöök: tatar kooritud piimaga.
  • Lõunasöök: krutoonid avokaado ja kibuvitsajoogiga.
  • Lõunasöök: madala rasvasisaldusega koorega Pollocki kõrv; kanarind kreemjas kastmes kartulipüreega; pirnikompott.
  • Suupiste: köögiviljasalat jogurtikastmega.
  • Õhtusöök: bureki pirukas jahvatatud veiselihaga; vahukommid; kibuvitsapuljong.
  • Enne magamaminekut: klaas Varentsi.

Reede

  • Hommikusöök: riisipuder pirniga piimas; roheline tee.
  • Lõunasöök: õuna küpsetatud pastlad nõrga lahustuva siguriga.
  • Lõunasöök: kana-nuudlisupp; aurutatud haugi porgandi ja peedi kotletitega; marjaželee.
  • Suupiste: juustu salat ja küpsetatud peet.
  • Õhtusöök: köögiviljadega täidetud kalmaar; õrn ilma kreemita; kummeli puljong.
  • Magamaminekuaeg: looduslik rasvavaba jogurt.

Laupäev

  • Hommikusöök: kuskussipuder banaaniga; taimetee.
  • Lõunasöök: aur omlett kaerahelbehelmega.
  • Lõunasöök: kõrvitsa- ja porgandikooresupp; veiseliha stroganoff küpsetatud kartulitega; õunamahl.
  • Suupiste: küpsetatud õunad meega.
  • Õhtusöök: saiast valmistatud pirukas polloki ja riisiga; puuviljaželee.
  • Enne magamaminekut: klaas kääritatud küpsetatud piima.

Pühapäeval

  • Hommikusöök: puder purustatud tatrast mannaga; sigurijook piimaga.
  • Lõunasöök: juustukoogid aeglases pliidis kõrvitsamahlaga.
  • Lõunasöök: peedisupp kanapuljongiga; köögiviljadega hautatud kalmaar; kuivatatud puuviljakompott (ilma marjadeta).
  • Suupiste: puuviljasalat.
  • Õhtusöök: suvikõrvitsa täidisega "paadid"; vanilje suflee; ikka mineraalvesi.
  • Enne magamaminekut: raputage klaas piima-banaani.

Kombineeri maitse ja kasu: kasulikud retseptid

Meie menüüs esitatud toidud tunduvad esmapilgul keerulised. Kirjeldame mõne neist järkjärgulist ettevalmistamist. Pange tähele, et saate muuta pirukate täidiseid ja ühendada kuumad toidud oma lemmikmaitstega oma äranägemise järgi. On oluline mitte kalduda kõrvale gastroenteroloogide üldistest soovitustest.

Purustatud tatrapuder mannaga

Seda originaalset putru saab süüa hommikusöögiks või lisada lisandina. Toiduvalmistamiseks kasutage tükeldatud (purustatud) tatrajahu - valmis.

Ülesehitus:

  • 250 g purustatud tatar;
  • 60 g manna;
  • 1 muna
  • 2 l vett;
  • näputäis soola.

Kuidas süüa teha:

  1. Segame tatra kastrulis munaga.
  2. Valage sinna manna, segage.
  3. Peseme mitu korda keeva veega. Selle aja jooksul paisub puder.
  4. Valage pudru peale keeva veega, nii et see kataks ainult pisut selle pinda.
  5. Keetke madalal kuumusel 5-7 minutit.

Bureki pirukas jahvatatud veiselihaga

See on Türgi pirukas, mille retsepti me ainult pisut muutsime - eemaldasime kuumad vürtsid ja vähendasime munade arvu. Nõu peamiseks "kiibiks" peetakse kõige õhemat (mitte rohkem kui 1 mm) värsket filotaignat (või türgi keeles yufka). Seda saab osta toidupoes või valmistada seda veest, jahust ja oliiviõlist sõltumatult..

Koostis:

  • 400 g filotainast;
  • 500 g jahvatatud veiseliha;
  • 1 sibul;
  • 3 spl. l oliiviõli;
  • 3 muna;
  • 5 spl. l kooritud jogurt;
  • 125 ml vett;
  • sool maitse järgi.

Retsept:

  1. Haki sibul peeneks, sega hakklihaga ja hauta kaane all umbes 15 minutit.
  2. Soola ja jahuta hakkliha.
  3. Segage 2 muna 3 spl. l jogurt ja 3 spl. l võid.
  4. Lisage tulevasele täidisele vett ja segage hoolikalt.
  5. Me paneme välja taigna kihi, kaetakse see heldelt immutamisega.
  6. Ühe kihi serval asetage lihatükk välja.
  7. Rulli hakkliha toruga taignasse, mille siis voldime „tigu” kokku ja aseta ümmargusse küpsetusnõusse.
  8. Teeme sama ka ülejäänud koostisosadega, laiendades järk-järgult oma “tigu”.
  9. Ülejäänud muna segatakse 2 spl. l jogurt ja valage see kompositsioon pirukas.
  10. Küpsetame Bureki 40 minutit temperatuuril 200 ° C eelsoojendatud ahjus.

Mis tahes vormis gastriit on ebameeldiv haigus, mis nõuab tõsist elustiili ülevaatamist. Sel juhul peab patsient leppima vältimatute asjaoludega ja rangelt järgima arsti soovitusi. Ainult sel juhul on enamus keelde võimalik taastada ja tühistada. Ja selleks, et elu ei kaotaks kogu oma võlu, peate olema loov oma toitumise korraldamisel ja laiendama dieeti järk-järgult.

Dieet gastriidi korral

Seedetrakti haiguste teatud toitumissoovituste järgimist peetakse ravi ja rehabilitatsiooni põhipunktiks. Kui dieeti ei järgita, ei anna ravi õiget tulemust. Õige toitumine mao gastriidiga avaldab otsest positiivset mõju seedesüsteemi toimimisele, mõjub kehale kaudselt, muutes ainevahetusprotsesse.

Tänapäeval tehakse tänu farmakoloogia arengule ettevalmistusi seedesüsteemi haiguste raviks. Meditsiiniline dieet on muutunud: tarbimiseks lubatud toodete loetelu on laienenud. Eeldatakse, et toitumissoovitused peavad järgima ja mõistma sellise režiimi vajadust. Õige toitumine on muutumas liikuva eluviisiga inimeste jaoks populaarseks..

Mao sekretsioon

Vesinikkloriidhape, maomahla kõige olulisem komponent, toodetakse pidevalt maos. Toiduained mõjutavad mao sekretoorset aktiivsust erineval viisil, stimuleerides elundit kas aktiivselt või nõrgalt. Gastriidiga patsiendid peavad teadma keelatud ja lubatud tooteid.

Tugevad sekretoorsed stimulandid

Need on keelatud tooted suurenenud sekretsiooniga gastriidiga patsientide jaoks, kuid atroofilise gastriidi korral on loetletud kulinaarsed maitsed lubatud väikestes kogustes..

  • liha, kala, seenepuljongid, kontsentreeritud puljongid köögiviljadel;
  • maitseained ja vürtsid: sinep, mädarõigas, redis;
  • praetud toidud;
  • konserv;
  • tomatikastmed;
  • omas mahlas hautatud kala ja liha;
  • soolatud, suitsutatud liha ja kala, heeringas;
  • soolatud, marineeritud, marineeritud köögiviljad ja puuviljad;
  • kõvaks keedetud munakollased;
  • muffin;
  • Rukkileib;
  • liisunud toidurasvad;
  • kooritud piim;
  • kange kohv ja tee;
  • gaseeritud joogid;
  • hapud, valmimata puuviljad;
  • toored köögiviljad.

Nõrgad tooted

Mis tahes gastriidi korral lubatud toodete loetelu.

  • vesi;
  • rasvapiim, kodujuust;
  • tärklis;
  • munad poolvedela munakollasega, omlett;
  • pikk keedetud liha;
  • keedetud värske kala;
  • köögiviljapüreed;
  • piim, limaskestad;
  • piimapuder;
  • manna;
  • keedetud riis;
  • leeliseline mineraalvesi ilma gaasita;
  • eilne valge leib;
  • nõrk tee.

Kulinaarsele töötlemisele antakse vastutav roll. Näiteks praetud liha on tugevam stimulant kui keedetud liha. Mao gastriidi korral pole näidatud põhjusel soovitatav praetud liha kasutada.

Algselt suruvad rasvad sekretsiooni ja pärast rasvade seebistamisproduktide moodustumist soolestikus stimuleeritakse mao sekretsiooni. Näiteks kui sööte räime taimeõlis, tunnete end esialgu tervena, jääb kõht vaikseks. Järk-järgult ilmuvad kõrvetised, düspepsia, kõhuvalu, mis on tõendiks söödud kahju kohta.

Oluline on ühendada tervislikud tooted. Näiteks valkude ja rasvade kombineerimisel ei ole sekretsiooni stimuleerimine nii väljendunud kui lihtsalt rasvade tarbimisel. Kuid ajaliselt pikendatud, pikk. Erosiooniga gastriidiga patsiendid on mõeldud selliste kombinatsioonide vältimiseks.

Mao liikuvus

Erinevat tüüpi gastriidi korral on motoorika oluline tegur, mis mõjutab patsiendi elukvaliteeti. Patsient peab koostama ligikaudse päevamenüü, mitte sööma avalikes kohtades, et mitte hätta sattuda.

Mao ja soolte motoorset funktsiooni mõjutab toidu konsistents ja keemiline koostis, iga söödav toidutükk mõjutab motoorikat.

Tahke toit püsib kauem kõhus. Kiirem on süsivesikute, seejärel valkude, evakueerimine, viimane jätab rasva maost. Kroonilise gastriidi korral peetakse korra tundmist oluliseks teguriks, mis võib elukvaliteeti halvendada..

Gastriidi toitumise üldpõhimõtted

Terapeutilise toitumise peamine eesmärk on mao ravi ja ägenemiste ennetamine. Tooted gastriidi jaoks on jagatud kahjulikeks ja kasulikeks, soovitatavateks ja mitte soovitatavateks..

  • Plaaniline toitumine paneb mao ja ensüümsüsteemid toidu vastuvõtuks ja seedimiseks õigel ajal küpsetama. Õige toitumine soodustab reparatiivseid protsesse.
  • Gastriidi toitumist pakutakse mitmesuguste toitainete ja maitsega..
  • Nädala toitumine ja menüüd koostatakse konkreetsele inimesele soo, energiatarbimise ja muude tegurite põhjal.
  • Tuleb arvestada õige protsentuaalse suhtega B: W: Y.
  • Toidu nõuetekohane töötlemine.
  • Toitumise väljatöötamisel võetakse arvesse samaaegset patoloogiat.
  • Õige söömine on soovitatav koos tervisliku eluviisiga..

Mehaanilised kahjustused

Ärge sööge üle - mao mehaaniline ärritus, mis on tingitud ülepingest. Eriti kahjulik on regulaarne toidu liigtarbimine. Gastriiti põdev inimene peab mõistma, et mao põletikuline limaskest on äärmiselt haavatav, limaskesta ülepingutamine võib vigastada.

Toit, sealhulgas kiudained, kahjustab mao limaskesta, eriti põletikulist. Jämedad kiudtooted:

  • redis, naeris;
  • oad;
  • herned koorikutega;
  • valmimata puuviljad;
  • karusmari;
  • viinamarjad;
  • sõstar;
  • rosinad;
  • kuupäevad;
  • täisteraleib.

Sidekoe kiududega tooteid ei soovitata süüa:

Keemiline kahju

Gastriidi menüü koostamisel valitakse tooted, mis ei stimuleeri mao sekretoorset toimet.

Happeliste toitude kogused tasub tühistada või minimeerida, kuid vähese happesusega patsiendid söövad väikese koguse.

Termilised kahjustused

Tervislik toit on soe toit. Kuumad toidud ehk külmad toidud kahjustavad põletikulist mao limaskesta, suurendades põletikku. Dieedis on soovitatav kasutada sooje roogasid.

Säästurežiim

Säästlik toitumine põhineb järgmistel põhimõtetel:

  1. See tugineb väikestele portsjonitele ja hõlbustab sageli mao tööd.
  2. Järk-järguline üleminek dieedilt dieedile.
  3. Arvestus haiguse arenguetapi, toitumise vaheldumise ja toodete kasutamise üle.
  4. Samaaegse patoloogia arvestamine.
  5. Võimalike komplikatsioonide ennetamine.

Äge gastriit

Ägeda gastriidi korral enne terapeutiliste meetmete määramist kõrvaldatakse põhjus. Mürgistus muutub tavaliseks põhjuseks, kohustuslikuks meetmeks on mao pesemine sooja veega või soodalahusega, mis on valmistatud kiirusega 12 g sooda liitri vee kohta. Pärast pesemist annab parema enesetunde vees lahustatud pulbri kujul ühekordne aktiivsöe sissevõtmine..

Siis tasub otsustada, mida on lubatud gastriidiga süüa. Kõigepealt peate pöörduma arsti poole, raske haiguse korral helistage koju. Pärast patsiendi uurimist soovitab arst alati lisaks ravile ka terapeutilist toitumist: dieeti, toite, jooke.

Toitumissoovitused

  • Nälg 2 päeva, millele järgneb tavaline joomise režiim.

See on toksiinide keha puhastamise ja seedesüsteemi osalise taastamise periood. Sel perioodil on sobimatud küsimused, kas seened, pannkoogid, hapukoor on lubatud..

  • Toitumisele üleminek vastavalt dieedile 0. Vitamiinidega rikastatud vedelate ja poolvedelate toitude tarbimine. Kalorite sisaldus on madal - kuni 1000 kcal päevas.

Dieet määratakse patsientidele pärast operatsiooni, soovitatav toit valitakse äärmiselt säästlikult ja mao töö on minimaalne. Dieet sisaldab minimaalselt tooteid, mis on tingimata vajalikud.

Dieedi pikaajaline järgimine nõuab parenteraalse toitumise määramist, raviskeem sisaldab kogu eluks ebapiisavaid toitaineid. Dieet on kasulik ainult esimestel päevadel pärast haiguse algust..

Milliseid toite on lubatud kasutada:

  1. puuviljamahlad suhkruga;
  2. tee suhkruga;
  3. nõrk lihapuljong;
  4. tarretis;
  5. munapuder;
  6. võid.

Tugevaid ärritajaid ei tohiks süüa. Suitsetamine keelatud, tubakasuits kahjustab mao limaskesta, aitab kaasa kroonilise gastriidi tekkele.

Söö vähehaaval, väikeste portsjonitena. Pärast nälga tuleb mao nagu ka teistel keha ensüümsüsteemidel “käivitada”.

  • Kolmandal päeval - dieet 1a.

Soovituste järgimine suurendab mao maksimaalset kaitset mehaaniliste ja keemiliste kahjustuste eest. Peamine lubatud toitude loetelu vastab dieedile. Iseloomulik tunnus on kruubilaadne toit, mida võetakse 6 korda päevas. Päevane energiakogus on valkude ja rasvade vähendatud koguse tõttu 1800 kcal. Toidulaud on ette nähtud lühikeseks ajaks, pika söömise ajal on toitainete puudus.

  • Seitsmendal päeval hakkavad nad toituma vastavalt dieedile 1b.

See on üleminekuperioodil dieet 1a-lt 1-le, et mao tööd järk-järgult keerukamaks muuta.

Dieet 1b on vajalik mao järkjärguliseks üleminekuks keerukamale toidule. Üleminek toimub peamiselt vedelale toidule rammusa ja pooltahkena, toimingut ei saa kiiresti teha. Päevane kalorikogus 2500 kcal.

  • Pikk dieet 1.
  • Järk-järguline üleminek normaalsele tervislikule toitumisele.

Toitumine on kavandatud vastama teatavatele põhimõtetele, mida on vaja järgida ägeda gastriidiga inimesel:

  1. Dieeti soovitatakse mitmekesise, paikkonnale iseloomuliku jaoks.
  2. Piisavalt energiat, dieet koosneb toodetest, mille kalorisisaldus on piisav. Toiduga saab inimene energiat aktiivseks ja jõuliseks eluks. Toote energiamahu määramiseks on välja töötatud kalorite tabel.
  3. Väidetavalt peaks see sööma 5-6 korda päevas, võttes arvesse suupisteid, maitsev ja tervislik. Snäkid on vajalikud mitte šokolaaditahvli, vaid õuna, mitte laastude, vaid pähklitega.
  4. Kiirustamine takistab seedesüsteemi tööd. Kiire närimisega pärsivad suured toidutükid mao tööd, pingutavad oreli üle pingutama. Toiduained, toitumissoovitused muutuvad kasutuks.
  5. Piisav kogus köögivilju ja puuvilju, ilma jämeda kiudaineta. Kui pärast ühte ägedat gastriiti pole maoga probleeme, on köögiviljade ja puuviljade loetelu nagu terve inimene.
  6. Toitu tuleks valmistada erinevalt, sa ei tohi loobuda suppidest ja süüa pearoogasid. Igal kulinaarsel vormil on oma eelised, ei saa roogasid välistada.
  7. Piisav vee tarbimine. Supp, mahl ja tee ei ole asjakohased. Keha saab kasulikku vedelikku ainult vee kujul, kõik muu on seotud vedela toiduga. Joogirežiim on vajalik.
  8. B: W: Y õige jaotus päeva jooksul. Näiteks hommikusöögi ajal on parem suurendada valkude kogust, need lagundatakse aeglaselt, vabastavad aeglaselt energiat, mis on piisav järgmise toidukorrani.
  9. Viimane söögikord mitte hiljem kui kaks tundi enne magamaminekut. Parem on eelistada köögivilja-, piimatooteid. Kui küpsetate lihatooteid, valmistatakse need hoolikalt, et vähendada mao koormust.
  10. Põhireegel on värske toit. See on tervisliku toitumise ja ägeda gastriidi ennetamise põhimõte..
  11. Sööma peaks siis, kui on näljatunne.

Funktsionaalne toitumine 1

Suhe B: W: Y 100g: 100g: 400g.

Päevane energiavajadus - 2800 kcal.

Dieedi kestus kuni kuus kuud.

Nagu igas dieedis, on olemas loetelu toodetest, mida on lubatud ja ebasoovitav süüa.

Kaaluge soovitatavaid tooteid. Neil peavad olema pehmed mehaanilised ja keemilised omadused..

  • eilne leib;
  • hõõrutud köögiviljasupid, piimatooted, köögiviljapüreesupid;
  • veiseliha-, kana- ja kalkuniliha keedetud auru kujul;
  • madala rasvasisaldusega kala ilma nahata või aurutatud kotlettidena;
  • kohupiima mass, puding;
  • manna, riisipuder piimas või vesi hõõrutud kujul;
  • aurutatud köögiviljad - kartul, porgand, peet, lillkapsas;
  • keedetud keel;
  • puder, suhkur, mesi;

Gastriidi korral on lubatud juua piima, koort, kompotti, nõrka teed või piimaga teed.

Nüüd kaaluge keelatud nimekirja. Soovitatav on mitte süüa toitu, mis põhjustab ja intensiivistab valuaistinguid, mis stimuleerivad mao sekretsiooni..

  • muffin, värske leib;
  • kapsasupp, borš, okroshka;
  • part, hani;
  • praetud toidud;
  • majonees;
  • suitsutatud liha ja konservid;
  • hapupiimatooted;
  • hirss, pärl oder, kaunviljad;
  • pasta;
  • sojakaste.

Kohustuslik on arvestada keha omadustega. Igal inimesel on oma toodete loetelu, mis põhjustab kõhuvalu. Eeldatakse, et sarnane eemaldatakse menüüst. Sageli teab patsient, et gastriidiga on see võimalik või võimatu.

Kui toode on lubatud loetelus, kuid patsiendil on düspepsia, kõhuvalu, iiveldus, oksendamine - toode tühistatakse. Kui inimese kõht ei reageeri keelatud nimekirjale, ei tähenda see, et toode on hea.

Patsiendi vanust tuleb arvestada. Näiteks võib noorte patsientide gastriidi tekkega toodete loetelu laiendada, et suurendada B- ja F-kalorite sisaldust kalorites 20–30 g. Vanusepatsientide gastriidi arenguga peab suurem osa dieedist koosnema kergesti seeditavatest toodetest. Vanematel inimestel on vähem kaloreid.

Dieedi pidamise protsessis on kasulik võtta vitamiine, eriti oluline on C-vitamiinide, B-, A-, E-, PP-gruppide sisaldus. Enne vitamiinikomplekside väljakirjutamist viib arst läbi tervisekontrolli.

Parima tulemuse saavutamiseks on vaja rangelt järgida arsti soovitusi ja lisaks dieedile saada arsti määratud ravi.

Soovituslik menüü

Gastriidiga söömise kindlaksmääramiseks on välja töötatud mitmesugused menüüvalikud. Vajadusel pidage nõu dieedi või gastroenteroloogiga, õppides, kuidas koostada nädalaks ligikaudne menüü.

Päeva jooksul jaguneb dieet 6 söögikorda: esimene ja teine ​​hommikusöök, lõuna, pärastlõunane suupiste ja söök enne magamaminekut.

Esimene gastriidi hommikusöök pakutakse toiteväärtust, sisaldab keedetud muna poolvedela munakollasega, kodujuustu pajaroogi või riivitud kodujuustu, manna putru, hakitud tatar putru. Jookidest soovitatakse nõrka teed, piimaga teed ja kisselit..

Teine hommikusöök on vajalik gastriidiga patsientide jaoks, et säilitada magu lõunani. Komplekti kuuluvad tooted - küpsetatud õun või pirn, suhkur, kompott, kibuvitsapuljong, puuviljamaht on vastuvõetavad.

Nagu iga dieettoit, on lõunasöök mitmekesine. Näiteks erinevat tüüpi purustatud köögiviljasupid, millele võib olla lisatud riisi limaskestade puljone, piimasuppe, köögiviljapüreesid. Liha serveeritakse sufleena või keedetud kujul: küülikuliha, kalkun, küpsetatud ahven ilma nahata. Magustoiduks soovitatakse puuvilja- ja marjamahlaid ning kartulipüree.

Pärastlõunane suupiste on vajalik kerge suupistena ja see on loodusliku roosi või nisukliide puljong suhkru, tarretis, kodujuustu pajaroog.

Õhtusöök koosneb keedetud liha ja kala dieettoitudest: lihapallid, keedetud liha veiseliha stroganoff, aurukotid, roosa lõhe piimas, ahven hapukoorekastmega. Ülaltoodut on lubatud täiendada keedetud köögiviljadega. Õhtusöök ei tohiks kõhtu üle koormata.

Enne magamaminekut on kasulik juua klaas pisut soojendatud piima või koort. Mao limaskesta kiiremaks paranemiseks lisatakse piimale teelusikatäis astelpajuõli.

Krooniline gastriit

Mao gastriidi dieet koostatakse, võttes arvesse mao sekretoorse aktiivsuse rikkumiste olemust, kui väljendunud on põletikuline protsess, toidu individuaalsed eelistused, dieedis vajalike ainete piisav suhe. Vähendatud sekretsiooniga gastriidiga patsiendid peaksid jälgima toitumisseisundit.

Kui kõhupuhitus ilmneb mao sisu stagnatsiooni ja soolestikus käärimisprotsesside tõttu, peate piirama süsivesikute kogust.

Kui patsiendil on toitumisvaegus, on kalorite tarbimise suurendamiseks vaja suurendada valgu kogust.

Rohkem kiudaineid on kroonilise gastriidiga patsientide dieedis üle dieedi number 1.

Kroonilise atroofilise gastriidi (CAH) dieediravi omadused

Dieet gastriidi ravis on vajalik ägedas faasis, et vähendada kahjustavate tegurite mõju ja stimuleerida mao näärmete eritumist.

Ägenemise perioodil on soovitatav järgida nädala jooksul dieeti 1a.

Kui seisund on stabiliseerunud, on võimalik liikuda dieedile 2, mis on mõeldud spetsiaalselt CAH-ga patsientidele..

Feature dieet 2

Sisu B: W: U 100 g: 90 g: 400 g.

Päevane energiavajadus on 3000 kcal. Fraktsionaalne toitumine ja soovituste range järgimine annavad kiiresti positiivse mõju..

Toodete sisu, töötlemisviisid ja konsistents on vähem säästlikud kui dieedi 1. korral. Gastriidiga on lubatud rohkem toite:

  • supid lihapuljongil koos riivitud teravilja ja köögiviljaviiludega, kui patsient hästi talub, kapsasupp värskest kapsast, kuid mitte iga päev;
  • tükk keedetud kala;
  • eile tehtud leib, mitte head küpsised;
  • värsked piimatooted ja toidud;
  • liha, linnuliha, ilma nahata, saab praadida ilma koorikuta;
  • köögiviljad, sealhulgas kapsas;
  • värsked tomatid;
  • munad
  • küpsetatud õunad, küpsed marjad ja puuviljad hõõrutud kujul;
  • vahukommid, kommid, suhkur, mesi.

Peate teadma, et gastriidiga ei saa süüa, vältides soovimatuid tagajärgi. Siin on loetelu toitudest, mis on gastriidiga patsientidele ohtlikud..

  • värske leib, kondiitritooted;
  • oasupid;
  • rasvane liha, linnuliha, krevetid;
  • suitsutatud liha, konservid;
  • šokolaad;
  • mitterahalised jämedad puuviljad.

Üldistest soovitustest on dieet, mis koosneb toitudest, mis on pikka aega olnud maos, keelatud.

Remissiooni faasis soovitatav dieet erineb kroonilise C-hepatiidi ägenemise faasis olevast dieedist.

CAH ägenemise ja kõhulahtisuse suhtes on soovitatav järgida dieeti 4 ja valikuvõimalusi: dieet 4b ja 4c.

Feature Dieet 4

Dieettoitumist eristab hoolikas suhtumine maosse ja sooltesse.

Puhumise ja gaaside liigse moodustumise ilmingute vähendamiseks vähendatakse süsivesikute kogust. Nende maht on minimaalne. Eeldatavasti vähendatakse või kaotatakse lubatud choleretic toodete arv.

Dieeti järgitakse mitte rohkem kui 5 päeva.

Sisu B: W: U 90 g: 70 g: 250 g. Päevane energiavajadus 2000 kcal.

Toit aurutatakse või keedetakse, siis peate pühkima.

  • leiva nisu kreekerid;
  • tailiha supid, millele on lisatud riisi, odra limaskestad;
  • suflee tailihast, kalast;
  • värske püreestatud kodujuust;
  • või nõudes;
  • munad poolvedela munakollasega;
  • hõõrutud teravili;
  • köögiviljade dekoktid;
  • roheline tee, mustika tarretis;
  • toored õunad hõõrutud.

Ei soovita tooteid:

Dieet on monotoonne, ravi ei tohiks läbi viia kauem kui 5 päeva. Siis üleminek 2. dieedile.

Kui CAH-ga on samaaegselt ka teisi seedetrakti organeid, on soovitatav viis toitumist..

Funktsiooni dieet 5

Sisu B: W: U füsioloogiline, vastab 100 g: 90 g: 350 g.

Toit aurutatakse, keedetakse või küpsetatakse.

Dieeti number 5 peetakse HCG-s väga levinuks. Pühkige ainult jämedaid toite, näiteks kiudainerikkaid toite.

Dieeti iseloomustab väga mitmekesine toitumine. Lubatud tooted:

  • nisuleib, rukis, eile;
  • supid köögiviljade ja teraviljaga, piimatooted pastaga;
  • tailiha ja linnuliha;
  • mereannid;
  • munad poolvedela munakollasega, omletid;
  • madala rasvasisaldusega piimatooted;
  • teravili;
  • piimatooted, köögiviljakastmed;
  • värsked köögiviljasalatid;
  • puuviljad, hapud marjad;
  • kompotid;
  • mesi, moos.

Ei soovita tooteid:

  • soolatud kapsasupp, okroshka;
  • rasv;
  • rasvane liha ja linnuliha;
  • värske leib;
  • pitsa;
  • koor, rasvapiim;
  • vürtsikad maitseained;
  • šokolaad, kohv, kakao.

Tuleb märkida, et mõnikord on toode mõlemas nimekirjas, näiteks heeringas. Võimalus viiendas dieedis kala tarbida sõltub toiduvalmistamisest.

Kroonilise pankreatiidi kerge ägenemisega on vaja vähendada süsivesikute hulka ja lisada valku. Siiski on parem pöörduda arsti poole.

Kroonilise C-hepatiidi üleminekul remissiooni faasi on soovitatav minna üle normaalsele füsioloogilisele dieedile.

Dieedi vajadust kinnitab arst, ise ravimine pole seda väärt!

Normaalse või suurenenud sekretsiooniga kroonilise gastriidi dieediteraapia omadused

Kui seisund halveneb, peaks paar päeva hoiduma toidu söömisest ja jooma palju. Söömine stimuleerib mao sekretsiooni, tungivalt ei soovitata alguses süüa.

Seejärel pidage kinni dieedist 1a, nädala pärast - dieedist 1b. Seisundi stabiliseerumisega ja kliiniliste ilmingute vähenemisega on pärast 2 nädalat võimalik üle minna dieedile 1. Dieedilt teisele ülemineku peamine kriteerium on ebameeldivate aistingute puudumine toidust. Kui järgite lihtsat reeglit, hakkab mao ja soolte töö keerukamaks muutuma. Kui lubatud söödud supp põhjustab kõhus valu, peate dieeti pikendama ja konsulteerima arstiga.

Ravi järgmine etapp on 5. dieet.

Dieetide vaheline üleminek sõltub haiguse arengust konkreetsel patsiendil. Inimese maomahla toodetakse erineval viisil, igal haiguse korral on näha jooni.

Kõrge happesusega kroonilise gastriidi dieedi eripära on soovitus eemaldada tooted, mis stimuleerivad sekretsiooni pikka aega.

Krooniline gastriit ja mineraalveed

Enamik mineraalvesi vähendab maopõletikku, kuid rohkem mineraliseeritud veed stimuleerivad sekretsiooni, vähem mineraliseerunud aga pärsivad.

Mao suurenenud sekretoorse aktiivsuse, kõrvetiste sümptomite esinemise korral on soovitatav võtta vesinikkarbonaadi mineraalvett, juua tund enne sööki.

Atroofilise gastriidiga - soolalahus-aluseline vesi 20 minutit enne sööki.

Kui võtate tõsiselt gastriidi tavalist haigust ja järgite raviga vajalikke toidupiiranguid, siis inimene lihtsalt ei eksisteeri, vaid naudib kõiki elu maitseid.

Gastriidi ravi ja toitumine

Gastriidiga muutub peamise seedeorgani, mao limaskest põletikuks. See põhjustab häireid tema töös ja toob endaga kaasa tüsistusi. Kui te ei konsulteeri õigeaegselt spetsialistiga, siis limaskest õhukesed ja maohaavandid ilmuvad.

Põhjusteks on mitmesugused tegurid: alatoitumus, söögikordi, halva kvaliteediga toidud, liigne joomine, suitsetamine, vitamiinide ja valkude puudus, mitmesuguste viiruste tungimine, pikaajaline ravim ja stress.

Igal aastal on gastriidiga inimesi üha enam. Venemaal on selle haigusega rohkem kui 3 miljonit inimest..

Dieet gastriidi ägenemise korral: tootetabel, menüü ja retseptid

Äge gastriit võib äkitselt mööduda ja põhjustada palju probleeme. Haiguse ägenemisega peate hoolitsema oma tervise eest ja minema üle spetsiaalsele dieedile.

Gastriidi ägenemine avaldub selliste sümptomitega nagu tugev kõhuvalu, iiveldus, oksendamine, kõhulahtisus. Selle põhjustajaks võib olla nakkus, toidu- või alkoholimürgitus, teatud ravimite kasutamine ja toitumisviga. Ägeda gastriidi tekkimisel peate viivitamatult pöörduma arsti poole. Ägenemine kestab reeglina 2–4 ​​päeva. Põletikulise limaskesta esimesel päeval on vaja puhata, nii et peaksite keelduma toidust, kuid jooma palju vett. Lubatud on ka kergelt magustatud tee ja kibuvitsa infusioon. Vedelik peab olema soe.

Niipea, kui patsiendil on isu, peate selle üle viima erimenüüsse - tabel nr 1. Ägeda staadiumi gastriidi dieeti tuleb jälgida umbes 5-7 päeva. Toit peaks olema õrn, keedetud või aurutatud, soolamata, puder ja vürtsideta.

Dieet gastriidi ägenemise korral: menüü nädala jooksul

Ägeda staadiumi gastriidiga dieedil on lubatud kasutada järgmisi tooteid: vedel teravili, tailiha, linnuliha, kala, piim, pehmeks keedetud või aurutatud munad, tarretis, nõrk tee piimaga, kibuvitsapuljong. Keelatud toitude hulka kuuluvad piimatooted, toored köögiviljad ja puuviljad, mahlad, leib, maiustused, kakao, kohv, sooda. Sa peaksid sööma iga 2-3 tunni tagant, keskmiselt 6 korda päevas. Ligikaudne menüü nädalaks koos gastriidi ägenemisega näeb välja järgmine:

Dieet gastriidi korral

Meditsiiniekspertide artiklid

Gastriidi dieet on terapeutiline dieet väikestes osades, välja arvatud praetud, rasvased, maiustused ja alkohol. Peate vaid oma elustiili ja söömisharjumused uuesti läbi mõtlema..

Dieet on eriti oluline maksahaiguste ja maopõletike korral..

Dieedi olemus gastriidi korral

Säästlik, maitsev ja range dieedi gastriit

Gastriidi säästlik toitumine koosneb kergetest roogadest. Värsked puuviljad, vürtsid, must kohv, seapekk on vastunäidustatud. Asendage kuum toit soojaga ja visake jäätis ära. Joo piima. Madala happesusega on lubatud päevas juua 1 spl. veega lahjendatud sidrunimahl. Lubatud on pehme keedetud munad, keedetud liha, puuviljasupid, pasta, värske kodujuust.

Gastriidi dieet võib olla maitsev. Oleme koostanud teile päevaks dieedi, milles on teie lemmik maitsvad toidud lapsepõlvest, mis ei kahjusta magu.

Esimene hommikusöök võib koosneda pehmeks keedetud munast, riisipudrust ja piimaga teest ning biskviitküpsistest koos moosiga. Lõunasöök - küpsetatud õun või banaan. Ja lõunaks - kaerasupp lihapallide ja porgandipüreega. Õhtusöögiks pakume keedetud kala piimakastmega ja teed piimaga.

Ägenemise ajal on odrasupp teile väga kasulik, kõrvaldage rasvane ja vürtsikas, sööge rohkem peet. Eelistatud on vedelad nõud. Gastriidiga patsiendi dieedis pole maomahla tootmiseks agressiivseid stimulante. Erandid on võimalikud ainult happesuseta gastriidiga patsientide puhul. Vaja juua palju vedelikke. Vaadake madala rasvasisaldusega piimatoodete valikuid. Lubatud tarretis ja natuke kakaod (mitte šokolaadi!).

Dieet 5 gastriidi korral

Gastriididieet 5 on spetsiaalne meditsiiniline toitumissüsteem, mis välistab eeterlike õlide ja toidurasvadega tooted: margariin, võided, seapekk, kolesteroolitooted, kuumad koerad, shawarma, hamburgerid jms, säilitusained, värvained, närimiskommid ja närimiskommid. kummi, kommid, Pepsi cola, Coca Cola. Kõik maiustused ja kondiitritooted asendatakse puuviljadega, mis mõjutavad positiivselt toidu transporti seedetrakti kaudu. Kõik 5. laua nõud on aurutatud või vees; ilma koorikuta küpsetatud roogade retseptid on väga haruldased. Peate sööma aeglaselt, hoolikalt närides ja maitstes iga hammustust vähemalt 4 korda päevas, vältides suupisteid ja kuivati, söödes võileibu tänaval, liikvel olles, arvuti taga.

Lisaks gastriidi ravile kasutatakse dieeti 5 ka hepatiidist taastumiseks, sapikivitõbi, tsirroos ja koliit.

Toit, milles on palju oblikhapet ja puriine, tuleks dieedist täielikult välja jätta..

Lubatud on nisu valge ja hall leib ja küpsised ilma täidiseta (nt "Maria", "Zoological", küpsised).

Jooge piima koos teega, sööge rasvavaba kodujuustu, mahedaid juustusid, köögiviljasuppe, pastatoite, puuvilju.

Suurenenud sekretsiooni korral jahvatage kõik tooted nii palju kui võimalik. Nõude temperatuur ei tohiks olla kuumem kui 40 kraadi. Dieet gastriidi korral lubab eilse leiva ilma koorikuta, kuid välistab küpsetamise. Lihast alates eelistage kana. Esimesi roogi maitsestatakse kõige paremini hapukoorega, ärge kasutage vürtse ja vürtse. Marineerimine on ebasoovitav, samuti okroshka, solyanka, borš. Parimaks gastriidiks võib pidada kaera- ja riisisuppi. Oder ja oad on haige kõhuga halvad. Lubatud on piimasupid ja supid köögiviljapuljongitel, kapsasupp, peedisupp (mitte külm). Rasvamata, eelistatavalt jõe-, kala-, tailiha-, linnuliha on teile väga kasulikud, kui eemaldate sealiha rasva ja te ei söö puljongit, võite sealiha süüa. Kasulik küülik, kana, kapsarullid ja muud hakklihaga toidud. Lisage nõusid köögiviljad ja või.

Te ei saa süüa praetud ja liiga soolaseid: näiteks soolatud juustud on vastunäidustatud.

Võite kasutada natuke koort, keefirit, madala rasvasisaldusega hapukoort. Kõrvaldage kõik hapukurk, seened, hapukurk. Ärge sööge tooreid küpsetest puuviljadest, redistest. Armuõunad - haige kõhuga teenivad nad ravimit. Kuid need ei tohiks olla happelised, nagu näiteks Antonovka sort.

Andke endale vahukomme, pastille, marmelaadi, pudinguid.

Šokolaad piirama. Kanget kohvi juua ei saa.

Madala happesusega võite süüa kalasuppe.

Dieet 1 gastriidi korral

Gastriidi dieedil on põhiprintsiibid, mida on kasulik teada isegi tervele inimesele. Praetud toitu on raske seedida, see on välistatud. Toit peab olema keskmise temperatuuriga. See dieet võimaldab lihatükke ja köögivilju. Mõnda rooga saab küpsetada.

Saate süüa kuivi biskviitküpsiseid, mittesöödavaid kukleid.

Võileiva asemel kasutage kreekerid, visake otse supisse. Keedetud teraviljadest (manna, tatar, riis) lubatud piimasupid, segistis püreestatud piimasupid.

Küülik ja kalkun on teie jaoks kõige kasulikum liha. Lubatud on aurutatud kotletid, kartulipüree, pelmeenid. Võtke nahk ära. Keetke keedetud keel, sööge arsti- ja dieetvorsti, tuurakalamarja ja soolatud sinki. Sööge palju madala rasvasisaldusega piima, hapukoort, happevaba kohupiima.

Madala rasvasisaldusega kala topeltkatlas.

Leivatort, konservid ja marinaadid on väga kahjulikud. Jäta seened, spinat, kurgid välja.

Alusta hommikut pehme keedetud munaga. Tööl saate enne lõunat küpsetatud õuna. Supid on teile parem süüa köögivilja või teravilja. Kasulikud suvikõrvitsad ja happelised tomatid.

Puuviljadest sobivad gastriidihaigetele kõige paremini banaanid ja happevabad õunad. Keetke hautatud puuviljad, tarretis.

Dieet 1a gastriidi korral

Dieet 1a gastriidi hulka ei kuulu toidud ja nõud, mis ärritavad limaskesta.

Selle dieedi korral on valmistoitudes lubatud limaskesta manna ja riisisupid, pehmed keedetud munad, koor, tarretis, piim, või..

Hommikul antakse patsiendile 2 pehme keedetud muna. Lõunaks - kaerahelvesupp ja puuviljaželee. Õhtul näiteks piimaga riisipuder.

Dieet 2 gastriidi korral

2. gastriidi dieet on ette nähtud taastumisperioodil kroonilises protsessis.

Ravi ajal on soovitatav keedetud, hautatud puder. Kõike ei saa süüa külma, rasvaseid, vürtsikaid. Liha süüakse nahata, keedetakse ja küpsetatakse (kana, küülik, vasikaliha). Keedetud ja hautatud kala on lubatud tükkidena.

Hautatud köögiviljad, hõõrutud köögiviljad, madala rasvasisaldusega tarretis, sööge soolamata madala rasvasisaldusega sinki.

Keetke kompotid ja tarretis, küpsetage õunad meega ja moosiga.

Maiustused: lumepallid, iiris, kommid, moos, moos. Joo teed sidruniga, kohv piimaga, kibuvitsapuljong.

Gastriidi dieedi menüü

Gastriidi dieedi menüüst jäetakse välja töötlemata toidud ja alkohol. Sööge 4 korda päevas väikseid sööke, s.t. iga 3 tunni järel. Võite juua mineraalset gaseerimata vett vastavalt arsti juhistele, võttes arvesse happesust. Kasulikud köögiviljapüree ja viskoosne teravili vee peal. Ärge sööge tooreid õunu, vaid küpsetage neid. Lõunaks - kerge puljongi-, köögivilja- või nuudlisupp kreekeritega, aurupekk. Enne magamaminekut on kasulikud keefir, keeksi küpsised, madala rasvasisaldusega kodujuust.

Valmista riisi- ja kohupiimapudingud. Kõrvaldage toidust hirss, pärl oder ja kaunviljad. Tehke kana- ja vasikalihapallid. Ärge küpsetage praetud liha. Tutvustage keedetud vutimune.

Dieet nädala jooksul gastriidiga

Nädala gastriididieet näeb välja umbes selline.

  • Hommikusöök: tatar
  • Teine hommikusöök: kodujuustu pajaroog
  • Lõunasöök: supp, kreekerid, kompott
  • Suupiste: tee, biskviitküpsised
  • Õhtusöök: aurukalad või lihapatsid, tee piimaga
  • Hommikueine: juustukoogid kompotiga
  • Lõunasöök: tarretis või tarretis
  • Lõunasöök: köögiviljasupp, keedetud kala
  • Suupiste: tee, biskviitküpsised
  • Õhtusöök: pajaroog, keefir
  • Hommikusöök: pehme keedetud muna
  • Lõunasöök: laisad pelmeenid
  • Lõunasöök: teraviljasupp, tarretis
  • Suupiste: puuviljapüree
  • Õhtusöök: pasta keedetud kalaga.

Gastriidi dieedi näide

Suurenenud happesusega saate süüa eilset leiba, küpsiseid, küpsiseid, kondiitritooteid, eilset küpsetatud pastinaati, vermišelli, aurutatud liha, kala, keelt, auru omletti, puuviljapüreesid, mett, vahukomme. Piirake šokolaadi ja soolaste juustude hulka. Ärge keetke kõvaks keedetud mune. Must kohv, šampanja, kalja, mädarõigas ja sinep on keelatud.

Madala happesusega, mitte hõõrutud, kuid murene teravili, supp lihapallide ja kapsasupiga ilma hapukapsata, madala rasvasisaldusega keedetud ja küpsetatud liha, vorstid ja keel, happelised puuviljad on lubatud.

Madala happesusega gastriidi dieet ei võimalda jahutooteid, odrajahu, kaunvilju, hernesuppi, hirssisuppi ja lambaliha, soolatud kala, marineeritud köögivilju, redist, seeni, vaarikaid, karusmarju, rasvaseid kastmeid ja kalja.

Hommikueineks sobivad manna ja klaas teed, porgandipüree, keedetud kala, lillkapsas. Lõunaks klaas õuna- või ploomi-, aprikoosi- või kirsikompotti või tarretist ja esimene roog: köögivilja-, vermišellisupp. Teisel - aurukana kotletid või keedetud kala, kartulipüree, keedetud peet, tatrapuder. Magustoiduks - puuviljamahla, tarretis. Suupiste - tee, kompott, tarretis. Õhtusöök - kapsarullid, lisand, tee, piim või tee piimaga. Toiduvalmistamisel visake ära maitseained ja vürtsid. Lisage petersell ja selleri rohelised. Toit peaks olema murdosa.

Gastriidi retseptid

Gastriidi dieet sisaldab roogi köögiviljadest, lihast, kalast, madala rasvasisaldusega piimast.

Gastriidi teravili on dieedi alus. Eriti kasulikud on kaerahelbed, riis, tatar, manna.

Puuviljapeetus

Keetke õunad ja valage teravili puljongisse. Serveeri õunaviiludega.

Leivapätsid

Keetke brokkoli 7-10 minutit, puistake riivsaiaga ja praege.

Kodused lihapallid

Jahvata vasikaliha hakklihamasinas, lisa muna, rulli riivsaias, keeda keevas vees.

Dieet kõrge happesusega gastriidi korral

Kõrge happesusega gastriidi dieet vähendab soolhappe tootmist maos.

Mida on lubatud kõrge happesusega gastriidi korral:

Nõrk tee, tee piimaga

Valged ja kreekerid, eilsed, mittesöödavad biskviitküpsised

Kerge juust, dieetvorstid, sink ja hakklihavorst

Terved rasvavabad, keefir, värske kodujuust, jookide kondenspiim, juust, kalgendatud piim, kääritatud küpsetatud piim

Rafineeritud oliivi- ja päevalillekreem

Pehmeks keedetud ja praetud munad paarile

Supid liha- ja seenepuljongil köögiviljapüreega

Tükeldatud vasikaliha, sealiha, kala, keedetud linnuliha

Hõõrutud poolviskoosne teravili, pasta, keedetud vermikelli

Spinatipüree, kõrvits, rohelised herned, porgandid, kartulid, toores roheline sibul

Maasikad, maasikad, püreestatud magusad puuviljad

Jelly pühkis hautatud puuviljad

Alkohol, rukkileib, oad, paks pasta, kõvad vürtsikad juustud, rasvane liha, lihatooted vürtsidega, kapsas, redis, küpsed puuviljad, seapekk, peekon, šokolaad.

Dieet madala happesusega gastriidi korral

Gastriidi dieet hõlmab mõningaid piiranguid. Madala happesuse korral ei teki maos piisavalt soolhapet.

Sööge ainult eilset kuivatatud valget leiba. Ukraina ja Borodino teile ei sobi. Nagu väljamõeldud kuklid ja rasvased sõõrikud ja sõõrikud, praetud pirukad. Ärge suupisteid liikvel olles..

Söö rohkem kaerahelbeid ja tatar. Nad annavad jõudu, rikastavad keha rauaga.

Gastriidiga patsiendi jaoks on ideaalne liha madala rasvasisaldusega kana. Kala - pollock.

Madala rasvasisaldusega kodujuust sisaldab kaltsiumi.

Teile kasulikud marjad: vaarikad, mustad ja punased sõstrad.

Teised kursused küpseta kartulipüreena.

Dieet gastriidi ja teiste kaasuvate haiguste korral

Dieet pankreatiidi ja gastriidi korral

Kohe pärast gastriidi või pankreatiidi rünnakut on kasulik paar päeva nälga jätta. Nii et annate puhata maole ja kõhunäärmele. Joo gaseerimata mineraalvett ja looduslikku roosi. Kolmandal päeval söö vedelaid teravilju. Gastriidi ja pankreatiidi dieet keelab kohvi, seenepuljongid ja seened roogade, soolaste roogade, musta leiva, šokolaadi koostises. Joo rohelist teed ja söö väherasvast kodujuustu.

Dieet gastriidi ja duodeniidi korral

Gastriidi ja duodeniidi dieet peaks olema täielik, sisaldama kõiki vajalikke aineid, kuid samal ajal mitte vigastama limaskesta. Ideaalne toidulauale gastriidi, köögiviljapüree, teravilja, madala rasvasisaldusega kodujuustu, jogurti jaoks. Kaks korda nädalas võite munarakke süüa, isegi järsult, ilma ägenemiseta. Keetke topeltkatlas madala rasvasisaldusega kala ja lihapallid. Kasulikud puuviljad on kuivatatud aprikoosid, ploomid ja pirnid, küpsed banaanid, vahukommid, marmelaad. Toit peaks olema pehme ja keedetud. Suurendage oma dieedis valkude, B-vitamiinide ja askorbiinhappe sisaldust. Võite juua keefirit, madala rasvasisaldusega hapukoort ja ryazhenka. Šokolaad, soodad ja kiirtoit võivad ägenemist põhjustada. Ärge sööge seeni, hapusid marju, praetud ja suitsutatud toite, mett, vürtse ja küüslauku.

Dieet söögitoru ja gastriidi korral

Tundsite sagedast röhitsemist, läksite arsti juurde ja ta diagnoosis teile ösofagiidi ja gastriidi? On aeg dieet üle vaadata.

Keelatud toidud osana terapeutilisest toitumisest:

  • Šokolaad
  • Tomatid
  • Kange tee ja kohv
  • Petersell, pipar, loorberileht
  • paprika
  • Rasvased puljongid
  • Alkohol
  • Laastud ja pähklid
  • Magusad küpsetised
  • Õlu
  • Kvass.

Kõht peaks olema pooltäis. Alustage päeva virsikute või tarretisega. Need tooted leevendavad põlemist. Joo puuvilju jogurtiga, konfiskeeri madala rasvasisaldusega kodujuustuga. Kala, putru vee peal, happetud õunad sobivad suurepäraselt ka teie dieediks. Ärge minge pärast õhtusööki magama, vaid kõndige. Sa ei saa üle süüa. Kapsas, värske leib ja kaunviljad, teatud tüüpi värsked puuviljad, kuumad vürtsid ja vahuvesi on vastunäidustatud. Parem on küpsetada puuvilju või küpsetada neist kompotid ja tarretis. Tärklis on kasulik, kuna sellel on ümbritsevad omadused. Söö palju keedetud hakkliha piima, teravilja, kalatoite. Teile on hea süüa küpsetatud õunu. Üks küpsetatud õun varustab inimest raua päevanormiga. See on ka väga maitsev, eriti kui lisada veidi moosi. Eemaldage dieedist marinaadid ja rasv. Sööge pehme keedetud mune. Keetke piimapudru, auruga lihapallid ja lihapallid. Dieet gastriidi ja ösofagiidi korral jätab välja sibulad ja küüslaugu.

Dieet gastriidi ja koletsüstiidi korral

Gastriidi ja koletsüstiidi dieedil on järgmised peamised põhimõtted:

  1. Minimaalne intervall söögikordade vahel.
  2. Pigem soe kui külm või kuum toit.
  3. Ägenemise esimestel päevadel paastuge, jooge rohkem vett.
  4. Sööge rohkem keedetud köögivilju, kõrvitsaid, suvikõrvitsaid, piimatooteid, madala rasvasisaldusega kalatoite.
  1. Kasulik tarretis ja mahl veega pooleks.
  2. Vältida tuleks rasvast liha, suitsutatud liha, tsitrusvilju ja alkoholi. Välistage värske leib, seened ja seenepuljongid, rikkalikud lihapuljongid.
  3. Söö eilset leiba.

Dieet kõrvetised ja gastriit

Maohaavandiga, ösofagiidi refluksi ja koletsüstiidiga kaasnevad sageli kõrvetised. Kliinilise toitumise koostamisel võetakse arvesse lubatud toiduvalmistamise meetodeid. Alkohol ja kange tee, gaseeritud joogid, hapukurgid, maitseained ja kanged dekoktid ning lihapuljongid, hapud puuviljamahlad ja maiustused on igavesti dieedist välja jäetud. Madala rasvasisaldusega liha, kana, hautatud köögiviljad ja piimatooted, eilne valge leib ja magusad puuviljad - just see on kõrvetistega gastriidi dieet.

Dieet bulbiidi ja gastriidi korral

Bulbiit - kaksteistsõrmiksoole põletik - kombineeritakse sageli gastriidiga. Gastriidi ja bulbiidi dieet on ette nähtud 4-6 kuud. Toitu võetakse 5 korda päevas väikeste portsjonitena kuni 250 g. Kõik nõud peaksid olema vedelad ja hõõrutud. Lubatud valge liisunud leib, kuivad küpsised ja hapukoor. Kasulikud on keedetud kana- ja küülikuliha, pasta, köögiviljapüree, kompotid, värskelt pressitud mahlad happelistest marjadest. Parem on kasutada mune auruomleti kujul ja lisada kodujuust roogade hulka - vormiroad, juustukoogid, laisad pelmeenid.

Dieet erinevat tüüpi gastriidi korral

Dieet eroosilise gastriidi korral

Mis on erosiivse gastriidi korral keelatud: konservid, rasvane liha, äädikas, alkohol, hapud marjad, praetud.

Teised toidud valmistatakse dieetlihast: küülik, veiseliha. Parim on aurutada, eriti esimestel päevadel, siis süüa teha, kuid ärge praadige.

Hommikul sööge auru omletti ja vedelat putru. Lõunaks - köögiviljapüreesupp, auru kotlet, kissell, nõrk tee. Õhtusöögiks küpseta kartulipüree keedetud kanaga.

Erosiivse gastriidi vältimiseks ärge sööge vürtsikat ja vältige stressi.

Dieet ägeda gastriidi korral

Ägedat gastriiti saab ravida kodus, kuid on väga oluline järgida tervislikku toitumist. Esimesed 2 päeva ei saa süüa, ainult magustatud tee ja kibuvitsapuljong. 3 päeva sööki tuleb aurutada. Supid, näiteks riis, on väga kasulikud. Lubatud piim, pehmed keedetud munad, manna ja tatrapuder. Kana on lubatud aurukottide ja lihapallide kujul.

Keelu all ägedal perioodil - toored köögiviljad ja puuviljad, leib, kohv, kakao, kvass.

Dieet kroonilise gastriidi korral

Gastriidi dieedist jäetakse välja toidud, milles on palju jämedaid kiudaineid ja kogu rasva. Nõud ei tohiks olla kuumad, vaid mõnusalt soe temperatuur. Sa ei saa üle süüa. Keelduge rasvastest roogadest, küpsetistest ja kangest kohvist, välistage seened. Õhtusöögiks sööge hõõrutud suppi, aurutatud kotlette ja lihapallid lihast ja kalast, köögiviljahautisi, aurutatud omlette, tarretist ja kibuvitsapuljongit. Alusta hommikut kaerahelbega vee peal või pooleks piima ja madala rasvasisaldusega kodujuustuga.

Teil on keelatud suitsutatud liha, rups, süüa mitte rohkem kui 1 pehme keedetud muna päevas. Joo köögivilja- ja puuviljamahlad, lahjendades neid veega.

Dieet gastriidi ägenemise korral

Gastriidi ägenemisega on peamine asi täielikult ja regulaarselt süüa. Kasulikud on lahjendatud koor, kodujuust, puuviljasupid, keedetud liha, pasta, rohelised, magusad mahlad ja mahedad juustud. Kapsas, muffin, rasvane liha on keelatud. Või asemel eelistatakse rafineeritud taimeõli. Gastriidi dieet sisaldab limaskestade suppe, aurumuneleid, tarretisi, aurukotte, madala rasvasisaldusega aurutatud liha, kuivatatud leiba ja mittesöödavaid kooke, teraviljast ja köögiviljapüreedest valmistatud roogasid, vahukomme ja piimaga teed. Toiduvalmistamine sisaldab hautamist ja keetmist. Kui teil on madal happesus, pole lihapuljongid, seenepuljongid ja borš keelatud. Sööge liha või lihapallide kujul.

Saate süüa soolamata sinki ja dieetvorste, keefirit, kodujuustu, pisut madala rasvasisaldusega koort, piimahelveste köögiviljapuljongis ja köögiviljapuljongis. Keedetud köögiviljad kartulipüree ja köögiviljade kotleti kujul ilma koorikuta. Lisage supile vermišelli ja keetke sellest vormiroad. Leib - eilne valge ja hall. Söö marju ilma kooreta, tee neist tarretis ja tarretis. Madala happesusega on lubatud sibul, till ja köömne seemned. Joo 2 liitrit vedelikku päevas: sidrunitee, nõrk kakao ja tarretis.

Dieet atroofilise gastriidi korral

Atroofiline gastriit - mao limaskesta põletik ja hõrenemine.

Atroofilise gastriidiga patsiendile antakse järgmised soovitused: eelistage toitu toatemperatuuril, sööge sageli, kuid vähehaaval ja aeglaselt. Kasulik eilne valge leib ja püreesupid. Puljong peaks olema rasvavaba ja vürtsideta. Lubatud teravili: riis, tatar ja manna, kuid hirsist tuleks loobuda. Kasulikud hautatud köögiviljad ja kartulipüree. Gastriidi dieet võimaldab süüa magustoite ja piimatooteid. Soovitatav on vasikaliha ja tailiha.

Dieet refluks gastriidi korral

Refluks gastriit on seisund, mille korral sapp siseneb maos. Gastriidi refluksi nähud: järsk kaalulangus, raskustunne maos, ebameeldiv maitse suus, kõhukinnisus. Haigust diagnoositakse üldise vereanalüüsi, maksa ja kõhunäärme ultraheli, fibrogastroskoopia abil.

Tagasivoolukomponendiga gastriidi dieet sisaldab kergesti seeditavaid toite. Sagedat sööki näidatakse jagatud portsjonitena 5 korda päevas. Välja arvatud mesi ja külmad road, jäätis, magustoidud. Välja arvatud praetud kala, suitsutatud liha, vorstid, konservid ja šokolaad, must kohv, alkohol, suitsetamisest loobumine. Ärge kandke suuri koormusi ja vältige stressi..

Dieet pindmise gastriidi korral

Täna on hull elurütm, pidevalt kiirustame ja sööme kuiva toitu. Lihtne pindmine gastriit avaldub valu pärast söömist ja kõrvetised, pingutatud keel. Kindlasti sõid enne rünnakut midagi teravat või kogesite stressi.

Kerget ravi piirab sageli ainult dieet. Kui teil on Helicobacter pylori, läbige antibiootikumravi..

Eelista vedelat toitu. Sööge õhtusööki 3 tundi enne magamaminekut. Jäta välja paksud puljongid ja vürtsikad marineeritud toidud. Sööge keedetud liha, ainult madala rasvasisaldusega kalu - turska, ahvenat ja haugi. Puuviljad - mahlade ja kompotide kujul. Armastage manna putru - näiteks lapsepõlves. Dieet gastriidi korral - peamine abinõu.

Dieet haavandilise gastriidi korral

Haavandilise gastriidiga keelduge kuuma söömast. Eelista keedetud roogasid. Kohv, kapsas, redis ja hapud puuviljad suurendavad soolhappe tootmist, seega välistage need. Dieet gastriit keelab suitsutatud, seened ja maitseained. Kasulikud on limasupid ja köögiviljapüree, köögiviljapüree, küpsetatud köögivili, tarretis. Piirata süsivesikuid.

Fokaalse gastriidi dieet

Fokaalse gastriidiga tekib mao limaskesta nekroos. Patsiendi kehas on tunda toitainete puudust, täheldatakse kahvatust, aneemiat, nägemine langeb, sest vitamiinist ei piisa. Menüüst jäetakse välja teravad, liiga kuumad ja külmad toidud, piimapuder, kodujuust ja eilne leib. Atroofiline gastriit on ohtlik, kuna see muudab mao limaskesta struktuuri ja see võib põhjustada vähki. Kõige sagedamini on fokaalse gastriidi põhjus vanusega seotud muutused. Provotseerivate teguritega bakter Helicobacter pylori võib põhjustada põletikku, millele järgneb mao kudede atroofia. Samuti kombineeritakse fokaalset gastriiti pankreatiidiga, eriti alkoholismi põdevatel inimestel. Patsient tunneb raskustunne maos ja tuim valu, kibedus ja ebameeldiv metalliline maitse, nõrkus ja higistamine.

Fokaalse gastriidiga toit aurutatakse. Ei mingeid vürtsikaid, praetud, konserveeritud, gaseeritud jooke ja maiustusi, šokolaadi, alkoholi.

Dieet Helicobacter pylori gastriidi vastu

Helicobacter pylori põhjustatud gastriidi dieet välistab sokogonnye tooted. Dieedi aluseks on täispiima toidud, pärl ja kaer, köögiviljasupid, kartulipüree, pehmeks keedetud munad, kodujuust, juust ja puuviljad.

Remissiooni ajal on lubatud keedetud liha, kartulid, madala rasvasisaldusega sink, teravili, hapukoor. Välja ei kuulu konservid, maitseained, rasvane liha ja alkohol.

Dieet subatroofilise gastriidi korral

Subatroofilise gastriidiga patsientidel suureneb maovähi tekke oht. Sellistele patsientidele näidatakse gastriidiga dieeti number 1a. See stimuleerib limaskesta paranemist, vähendab ärritust, säästab kõhtu. Toit on piimatooted, välja arvatud kala ja seened. Kahe ja poole kilogrammi suurune dieet jaguneb 5 vastuvõtuks. Lubatud on süüa liha-suflee ja teraviljapüree, magusad mahlad ja vahukommid, hapupiimatoidud pole lubatud. Subatroofiline gastriit nõuab meditsiinilise toitumise normide jälgimist ja peaaegu elukestvat järgimist. Kõhu müristamine, alakõhu valu ja unisus peaksid olema põhjused, miks peate arsti poole pöörduma. Ta määrab FGS ja vereanalüüsi. Elu jooksul välistage rasvased, vürtsikad, jämedad toidud, külmad või vastupidi väga kuumad toidud.

Dieet hüperplastilise gastriidi korral

Kudede hüperplaasia tekkega gastriidi dieet välistab alkoholi, soolased toidud, kapsad, viinamarjad, vürtsikad nõud, seened. Nad soovitavad süüa küülikuliha, kalafileed, keefirit, magusaid puuviljamahlasid, sõstrate, kompottide, vahukommide keetmist. Toit tarbitakse väikeste portsjonitena..

Sageli ilmneb hüperplastiline gastriit ilma tõsiste sümptomiteta. Röhitsemine ja kõrvetised on aeg-ajalt võimalikud. Peamine hüperplastilise gastriidi tuvastamise meetod on gastroskoopia..

Lisaks dieedile on kasulik võtta pärast sööki 50 g valget savi ja almageli - 1 tl 4 korda päevas.

Dieet happelise gastriidi korral

Happelise gastriidi dieedi põhimõtted, kui hape lakkab täielikult tootmast, on väga lihtsad: kõigepealt välistame rasvased ja praetud toidud. See soovitus kehtib igat tüüpi gastriidi korral ja nullhappesusega gastriit pole erand. Kasulikud lihapuljongid, hapukurgid ja lauasoola suurenenud tarbimine roogades, tugev koumiss ja konservid. Valgud ja rasvad viiakse kehasse, nii et need püsivad kauem maos. Kui toit hakkab soolestikus käärima, viiakse dieeti fermenteeritud piimatooted. Nullhappesusega gastriidiga dieet võimaldab kohvi, sinki, jogurtit ja munakooreid, kala, liha, köögiviljasuppe, viinamarju, apelsine, vaarikaid, vananevat leiba, küpsiseküpsiseid, kalakastmeid, kompoteid, säilitusaineid, vahukomme, želeesid.

Keelatud: rasvane liha, vürtsikad road, jäätis.

Dieet kehakaalu kaotamiseks gastriidiga

Millised toidud peaksid sisaldama dieeti gastriidi jaoks patsiendile, kes soovib kaalust alla võtta?

Ärge loobuge putrudest. Pasta asemel pane teraviljad suppidesse. Kui teil on happesus madal või null, sööge rohkem keefirit ja kodujuustu. Välja arvatud koor ja magus kohupiim, piimakokteil, kartul ja oad. Kasulik keedetud kana ja kana.

Korja endale säästlikke füüsilisi harjutusi, sõida rattaga, kõnni ja jookse palju. Kaalu kaotamine on ebasoovitav. Peate sööma murdosa kaupa ja toitu hoolikalt närida.

Välistage värske leib, vürtsikad road.

Artiklis proovisime öelda, mis on gastriidi dieet.